最新细胞功能及机制文献分享 背景介绍 荧光素酶（Luciferase）生物检测技术诞生于1990年，距今已有30多年的发展史，1993年第一个萤光素酶专利获批，1996年双萤光素酶报告基因检测系统推出，为研究者的实验提供…

提到水果过敏，很多人第一个想到的可能是芒果。而国内外的相关研究数据表明：在致敏水果排行榜上，桃子稳居第一。 「中国典型水果过敏原蛋白研究进展」显示：水果是十大食物过敏来源之一，水果过敏与遗传、环境和水果种类等多种因素相关…

俗话说，一胖毁所有！肥胖的危害，大家早已见怪不怪了。 有研究指出，我国居民的平均体重及肥胖率涨势惊人[1-2]。2018年我国18-69岁的成年人中，约有8500万人为肥胖人群，这个数字是2004年的3倍[1-2]。 体…

体温恒定带来的好处不言而喻，比如天气变热，人体通过排汗就能降温。近日，一项新研究发现，人体“恒温”的秘密或许藏在耳朵里。 受访专家 天津中医药大学第一附属医院中西医结合神经科教授 赵建国 中国中医科学院教授 杨力 人体“…

提起日常的能量消耗，人们往往只关注行走、运动、家务等，却忽略了一些“微型”活动。 一项新研究发现，「咀嚼」这个不起眼动作，燃烧的卡路里比你想象得多。 受访专家 北京中医药大学东方医院亚健康科主任医师 彭玉清 成都市第二人…

中国人对于吃的讲究，从八大秘技“煎炒煮炸焗蒸焖炖”就能看出。不论是哪种烹饪方式，人们都更习惯「趁热吃」。 然而，一项新研究指出，温度超过54℃就可能增大患食管癌风险。 受访专家 复旦大学附属肿瘤医院放射治疗中心胸部专科主…

大脑作为人体的指挥中心，能够储存10万亿位的信息量。虽然它功能强大，但也有“转不动”的时候。 一项新研究发现，劳累一天的大脑可能堆积了大量“毒素”，最好做些不费脑子的事情给大脑减压。 受访专家 中南大学湘雅医院神经内科副…

你有没有这样的经历：一股带着酸味的消化物仿佛就要从胃涌到嗓子眼……不少人都把「反酸」当成一种生理现象，实际上，可能已患上了一种极为常见的疾病——胃食管反流病。 受访专家 重庆大学肿瘤医院消化内科主任 陈伟庆 胖人更易胃食…

腰疼是现代人的常见病症，有些人站立行走时疼痛明显，坐时缓解；有些人则是坐立时痛感强烈……其实，不同体位的腰疼病因差异很大。 受访专家 东南大学附属中大医院疼痛科主任 孙岩军 中国中医科学院望京医院骨科主任医师 温建民 北…

虽然已经有点过气了，但是“拜拜甜甜圈、珍珠奶茶方便面、火锅米饭大盘鸡，拿走拿走别客气！”这首《卡路里》也是风靡过大街小巷，唱出了无数减肥人士心声的。 相信有减肥经验的朋友们都尝试过各种不同的减肥方法：Atkins减肥法（…