一颗肝脏的正常含脂量为3%~5%，但当它慢慢膨胀时，不只是让你患上「脂肪肝」而已。 这个在体检报告中高频出现的疾病，发作隐蔽且“打击”范围广，老中青都可能成为它的目标人群。 而肝脏长胖的全过程，就像温水煮青蛙，一步步影响…

大量出汗的夏季，身体水分流失严重，人人都知道需要多喝水。白开水固然是最健康的饮品，但只喝水可能还不够。 对于出汗多的人来说，体内的电解质也随之大量流失，尤其是钾元素，流失过多可能会导致低钾血症。 受访专家 天津第一中心医…

随着生活水平的提高，被称为“富贵病”的糖尿病发病率逐年升高，是各种心脑血管疾病的主要危险因素。 据统计，2015年全球约有4.25亿成年人患糖尿病（约90%为2型糖尿病），到2040年这一数字预计将增加到6.29亿[1]…

我赌五毛，作为打开这篇文章的临床/科研/打工人，你的桌子上一定有含咖啡因的饮品，甚至不止一瓶。不管是咖啡、茶还是功能饮料，为了保持良好的学习或工作状态，集中注意力不犯困，甚至期末考前狂暴刷书，大部分人都会选择摄入咖啡因冲…

不少家庭开空调前都有个统一动作：关闭门窗。不仅能沉浸式感受凉爽，还省了电费。 但就是“关门窗”的动作，很可能让家中的二氧化碳浓度悄悄飙升，带来头晕等多种身体负担。 受访专家 中国环境科学研究院环境健康中心研究员 张金良 …

俗话说得好，“熬夜一时爽，一直熬夜火葬场”。长时间熬夜导致的昼夜节律紊乱会引发许多健康问题，比如，急性心血管疾病就与昼夜节律紊乱密切相关。 近期，上海交通大学医学院附属仁济医院卜军团队，在《美国心脏病学会杂志》上发表重要…

我阳寿已尽，请你们一定要替代我，继续帮助这个人类燃烧脂肪！虽然ta总是吃炸鸡喝奶茶、不运动，但是个值得保护的好人！ ——体内凋亡的棕色脂肪细胞 近日，一篇发表在顶刊《自然》上的文章，公开了体内负责燃脂的棕色脂肪细胞的“遗…

除了爱喝热水，用热水泡茶也是国人约定俗成的习惯。从唐代烹茶、宋代点茶、明清泡茶到现在喝茶，几乎都通用热水。 但近年来兴起的“冷泡茶”，由于饮用方式便捷、更适合夏天喝等特点，受到不少人喜爱。一些人可能有困惑：冷水真的能把茶…

手机又找不到了，钥匙放哪儿了！那个谁谁谁叫什么名字来着？转身是要去干什么来着？人一旦上了年纪，就会出现诸如此类丢三落四、记忆力下降、反应迟钝等问题，也就是常说的“认知功能下降”，这给老年人的日常生活带来了诸多烦恼。 到底…

面条，缠绕在筷子间的美味，在中国已有4000多年的历史。 它可谓是夏天的饮食主力，不管是捞面、汤面、炒面还是焖面，哧溜哧溜，每吃一口不仅能满足味蕾，仿佛还让燥热的天气平静了下来。 受访专家 中国农业大学食品科学与营养工程…