“小酌怡情,大饮伤身”,很少喝酒的奇点糕真理解不了前半句,但关于后半句也就是大量饮酒对健康的害处,倒是非常清楚的。其实从整体健康的角度而言,已经有不少研究一再强调,饮酒真没有什么益处,能别喝还是别喝。
但是奇点糕也理解,不少人因为种种原因很难放下酒杯,而把饮酒量控制在合适的范围内,对心血管等特定系统疾病也确实有一定的益处。现在看来,“适度饮酒有益XX”还可以再填上一种疾病——痴呆。
近期发表在JAMA Network Open上的的一项韩国全国性、回顾性队列研究显示,相比不饮酒或大量饮酒,≥40岁人群维持适度饮酒即轻-中度饮酒(每日酒精摄入量<30g,相当于约900毫升啤酒或90克白酒),与全因痴呆风险显著下降17-21%(轻度饮酒aHR=0.79, 中度饮酒aHR=0.83)有关[1]!
这个结论来自研究者们对近400万名韩国人的分析,而且研究还显示,相比饮酒量维持不变的人群,从大量饮酒降到适量,或是既往不饮酒的人开始适量饮酒,同样与全因痴呆风险下降有关,第二条也可以说颠覆了既往的认知呢。
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痴呆现在可是整个生命科学面对的最大难题之一,因此对饮酒和痴呆风险的分析一点都不少,过往研究普遍认为大量饮酒会促痴呆,但对适量饮酒是否不利于痴呆,大家就各有各的看法和数据[2-3],莫衷一是了。
解决这种争议的好办法,就是分析足够大量的数据,从而得出更加过硬的证据,韩国研究者们这次就从韩国国民健康保险数据库中,足足调取了393万多名在2009、2011年两次接受体检的≥40岁人群资料(已排除基线患有痴呆、癌症和心血管疾病,以及第二次体检后1年内确诊上述疾病的患者)。
研究者们基于两次体检时参与者报告的饮酒量,将参与者划分为以下四组:不饮酒、轻度饮酒(每日酒精摄入量<15g)、中度饮酒(酒精摄入量15-29.9g)和重度饮酒(酒精摄入量≥30g),分析饮酒量与随访期内痴呆发病的关系。
此外本次研究还有一个独到之处,就是分析参与者们的饮酒状况变化,研究者们划分出了持续不饮酒、戒酒者、减量饮酒、酒量不变和加量饮酒五种情况,从而首次评估了“饮酒模式”与痴呆之间的相关性。
参与者基线(2009年)时的饮酒量及2011年时的饮酒量情况
在中位时间6.3年的随访期(已排除第二次体检后1年的“延迟期”),参与者中有超过10万人患上了痴呆,约占总数的2.5%(n=100282),其中近80%为阿尔茨海默病(AD),还有1.1万例为血管性痴呆(VaD)。
分析结果显示,与持续不饮酒的人群相比,参与者的饮酒量一直维持在轻度,就与全因痴呆风险显著下降21%(aHR=0.79, 95% CI: 0.77-0.81)有关,维持在中度则与风险显著下降17%(aHR=0.83, 95% CI: 0.79-0.88)有关。
换句话说,适度饮酒确实与≥40岁人群的全因痴呆风险显著下降有关,而重度饮酒则与痴呆风险显著上升8%(aHR=1.08)有关;亚组分析则显示,无论是细化到AD还是VaD,上述结论都基本维持不变。
饮酒量与痴呆发生风险的具体情况
而在饮酒模式方面的分析显示,≥40岁人群把饮酒量从重度降到中度,与全因痴呆风险下降8%、AD风险下降12%(aHR=0.88)显著相关,而基线时已有饮酒习惯的参与者饮酒量继续增加,则与全因痴呆风险上升9-37%显著相关。
但既往不饮酒的人开始少量饮酒,却与全因痴呆风险下降7%、AD风险下降8%显著相关,不过研究者们和其它专家在接受采访时都明确指出,这个结论并不意味着可以通过开始饮酒的方式预防痴呆,毕竟这只是一项观察性、回顾性的队列研究,无法确认因果关系,结论需要进一步证实[4]。
还有专家专门指出,普通人其实往往会错估自己的饮酒量和相关影响,比如有些人工作日不喝酒、周末狂饮两天,每周的总量算下来可能还在适度饮酒范畴,但这种喝法对健康的影响,肯定和每日小酌一杯大不相同。
狂饮直接伤害大脑,这可是有研究证实的
总之在奇点糕看来,这次研究的结论对有着小酌习惯,或者成功减少饮酒量的人都是好消息,毕竟痴呆真的是人见人怕,但考虑到饮酒在其它健康问题上的不利影响,也不要拿“预防痴呆”为借口开始喝酒哦。
参考文献:
[1]Jeon K H, Han K, Jeong S-M, et al. Changes in Alcohol Consumption and Risk of Dementia in a Nationwide Cohort in South Korea[J]. JAMA Network Open, 2023, 6(2): e2254771.
[2]Sabia S, Fayosse A, Dumurgier J, et al. Alcohol consumption and risk of dementia: 23 year follow-up of Whitehall II cohort study[J]. BMJ, 2018, 362.
[3]Liu Y, Mitsuhashi T, Yamakawa M, et al. Alcohol consumption and incident dementia in older Japanese adults: The Okayama Study[J]. Geriatrics & Gerontology International, 2019, 19(8): 740-746.
[4]https://edition.cnn.com/2023/02/06/health/alcohol-dementia-study-wellness
文章来源:奇点网